Очаква се поскъпване на хляба заради новата цена на природния газ
Конкретните изчисления ще бъдат направени през май
Поскъпването на природния газ вероятно ще се отрази върху крайната цена на хляба. Най-големите хлебозаводи са изцяло зависими от синьото гориво при своята работа, а близо 70% от хлебарите в страната дори допускат и по-голямо завишаване на цената. По-малките фурни, където разчитат главно на електроенергия или дърва, се предполага, че ще бъдат по-малко засегнати.
Много от мелниците използват природен газ, а това ще доведе до скок в цената на брашното с около 50 лв. на тон. За белия хляб се прогнозира, че ще поскъпне с 5 до 9 стотинки.
Увеличението на цената на на газа ще се отрази на целия процес по производство на хляба. Конкретни изчисления ще бъдат направени през май, когато ще дойдат сметките с новата цена на синьото гориво.