„С алкохола не бива да се прекалява. Нито хронично да се пие, особено концентрат. Полезни са чаша-две вино вечерно време. То е мощен антиоксидант.“, коментира проф. Тодор Кантарджиев.
„Антиоксидантите доказано блокират репликацията на вирусите, но ако са в умерено количество. Но не забравяйте, че алкохолът е и имуносупресор. След злоупотреба с него се покачва опасността от вирусни инфекции.“
„В пиесата „Татул“ например е казано как се пие греяно вино при температурни състояния. Иначе класиците на греяното вино са германците. С канела, цитрусови плодове и чай вътре. Греяното вино има сгряващо действие. Но пак казвам, в умерени количества.“
