София 24 °C София 24°C - ясно небе Велико Търново 23 °C Велико Търново 23°C - ясно небе Пловдив 24 °C Пловдив 24°C - ясно небе Варна 22 °C Варна 22°C - предимно ясно Бургас 21 °C Бургас 21°C - предимно ясно

836 КГ. БРАКУВАНА ХРАНА ПО ПРАЗНИЦИТЕ

Лоша хигиена, неизрядни документи и липса на система за самоконтрол са сред основните нарушения

9 годиниОбщество 1 Боряна Райчева

836 кг. храна е била бракувана по празниците. Лошата хигиена, неизрядни документи за произхода и липсата на системи за самоконтрол са сред основните нарушения, които Българската агенция по безопасност на храните и Националната агенция по приходите са констатирали. Това заяви изпълнителният директор на Агенцията по храните проф. Пламен Моллов.
Съвместните проверки на агенциите бяха проведени по време на Коледните и Новогодишните празници. Глобите, които са наложени за установените нарушения, са средно между 500 и 2000 лева. Само по време на празницте са извършени 2042 проверки, от които са направени 97 предписания и 24 акта. От търговските мрежи пък са били бракувани 836 кг. храни, от които най-вече месо, млечни продукти и колбаси с изтекъл срок на годност.
За близо четири месеца са били проверявани складове, борси и тържища за месо и за плодове и зеленчуци. Проверките са с превантивен ефект, заради нелегалния внос на храни, без плащане на ДДС. В по-големите складове и борси основно липсват етикетите, които да докажат произхода на храните, обяснява Моллов.
Бройката на официалните регулярни проверки, преведени от 1 декември до 5 януари в цялата страна, е 17 570. След тях 13 обекта са затворени или са с временно преустановена дейност, а бракуваната храна е общо 2418 кг. Отделно в Пазарджишка област са били открити 10 тона моркови със завишено съдържание на пестициди.
В Агенцията по безопасност на храните са получени и над 300 сигнала за намерени предмети в хранителни продукти, сред които имало камъчета, болтчета, буболечки, пирони и ножчета, допълни Моллов.