ЗАПОЧВАТ ПРОВЕРКИТЕ ЗА БЕЗОПАСНОСТ НА ХРАНИТЕ
До Ивановден ще се проверяват стоките, хигиената и етикетите
Агенцията по безопасност на храните започва проверка преди празниците= До Ивановден ще има всеки ден дежурни екипи, които ще приемат сигналите. Това заяви изпълнителният директор на агенцията проф. Пламен Моллов.
Само за месец, агенцията е успяла да извърши над 120 проверки по сигнали. Основно става дума за некачествени стоки, лоша хигиена, несъответствие в етикетите и т.н. Най-масовите сигнали са за изтекъл срок на годност, както и за лоша хигиена в заведенията. За миналата година са съставени над 200 акта за тези нарушения.
През 2014 г. са направени по-малко проверки, в сравнение с 2013 г., но за сметка на това са били по-качествени и дълбочинни, които показали по-добри резултати, категорични са от Българската агенция по безопасност на храните.
За 11-те отчетени месеца, количеството на бракуваните храни са се увеличили от 74, през 2013 г., до 174 тона до настоящия момент. Според Моллов, цифрите са доста показателни, че дейността на агенцията се развива в правилната посока.
Общо 148 обекта са затворени, заради нарушения, допълни още проф. Моллов.