Американски учени установиха, че всекидневна доза витамин С предпазва пълните хора от сърдечносъдови заболявания, съобщава в. „Дейли телеграф“.
Кръвоносните съдове на пълните хора имат повече протеин ендотелин-1, който ги свива. Свиването на съдовете означава, че те не се справят достатъчно добре в случай на потребност от засилено кръвообращение, по този начин се увеличава опасността от съдови заболявания.
По-ранни изследвания показват, че движението намалява активността на андотелин-1. Много хора с наднормено тегло се оправдават, че нямат време за разходки или гимнастика във всекидневието си.
Учените от университета в Колорадо в продължение на три месеца са наблюдавали 35 души с наднормено тегло или затлъстяване, които се движат недостатъчно. 20 от тях получавали всеки ден добавка витамин С, а 15 правели аеробни упражнения.
Резултатите показали, че всекидневната доза от 500 мг от витамина намалява дължащото се на ендотелин-1 свиване на съдовете, колкото и ходенето.
Препоръчва се повече витамин С да се набавя чрез храната, а не с таблетки. За сравнение един портокал съдържа средно 45 мг от така важния витамин. Надвишаването на доза от 1000 мг от витамина дневно може да предизвика стомашни спазми, диария и неразположение.