Доктор Георги Гайдурков беше гост в предаването „Делници“. В него той направи няколко основни акцента върху това къде грешим когато искаме да отслабнем. Според него основната грешка, която допускаме в стремежа си да отслабнем е, че непрекъснато броим калориите, които приемаме. По-важно е да спрем да броим калорите и да обърнем вниманието си върху това, какво точно е качеството на тези калории. За пример той сравни хляба и на ядките – като брои калории те са еднакви, но от хляба ще напълнеем, а от ядките не.
Като заключение д-р Георги Гайдурков обясни, че животът без болести е възможен, ако стартираме здравословното хранене от един по-ранен етап и ако не чакаме болестта да ни застигне.
„Здравето може да бъде обяснено просто, тъй като тялото е авторегулативна система. Остава ни само да не му пречим, то прави всичко само.“- категоричен бе Гайдурков.