Последните данни на Националния статистически институт за бюджетите на домакинствата и тяхното потребление през второто тримесечие на 2025 г. показват промени в хранителните навици на българите в сравнение със същия период на миналата година.
- Реклама -
Основни тенденции в потреблението на храни:
- Най-голямо увеличение има при зеленчуците – средно с 800 г на човек, достигайки 21 кг.
- Плодовете нарастват с близо 0,5 кг до почти 12,5 кг на човек.
- Месото се увеличава с над половин килограм.
- Киселото мляко също е нараснало.
- Намаление се отчита при сиренето с около 200 г и при олиото.
- Без промяна остава потреблението на месни произведения и картофи.
Разходи на домакинствата:
- Малко над 30% от всички разходи на едно лице от домакинството са за храна и безалкохолни напитки.
- Средният тримесечен разход на лице през второто тримесечие на 2025 г. е около 3 150 лв, което е увеличение с почти 12% спрямо същия период на миналата година.
Други значими пера на разходите:
- Данъци и осигуровки – 16% от всички разходи.
- Транспорт и съобщения – 11%.
- Разходите за храна и безалкохолни напитки нарастват от 835 на 951 лв.
- За алкохол и цигари – от 109 на 130 лв.
- За жилище, вода, ток, отопление, обзавеждане и поддържане на дома – от 397 на 463 лв.
От статистиката уточняват, че посочените количества за храни се отнасят само за консумация в домашни условия и не включват хранене в заведения.