„Проверките до момента и в момента са в посока контрол по отношение на безопасността и качеството на храните“, това сподели д-р Галя Викьова, заместник-изпълнителен директор на БАБХ в ефира на БТВ.
- Реклама -
„За периода от 15 февруари до 9 март са извършени 509 проверки, като има установени несъответствия, които установяваме и през останалото време“, допълни още д-р Викьова.
„Наблюдава се предлагане на храни с изтекъл срок на годност, имитиращи продуки, които не са поставени на отделен щанд и обозначени, липсва информация за алергени и срок на годност върху предварително неотворените храни“, категорична беше тя.
„Затварянето на обектите е когато има поредица сериозни нарушения, които те извършват, също така ние имаме спрени от експлоатация обекти, за които е установено, че функционират без да са регистрирани по закона за храните. Значи някой си позволява да работи без да има регистрация“, уточни още д-р Галя Викьова.
„Крайният потребител трябва да е информиран по отношение на това, което купува и консумира. Не всичко, което законодателството изисква, е посочено на етикета на храните“.
Тя обяси, че продуктите, които най-често са с изтекъл срок на годност, са месни и млечни продукти.
„Проверките до момента и в момента са в посока контрол по отношение на безопасността и качеството на храните“, това сподели д-р Галя Викьова, заместник-изпълнителен директор на БАБХ в ефира на БТВ.
- Реклама -
„За периода от 15 февруари до 9 март са извършени 509 проверки, като има установени несъответствия, които установяваме и през останалото време“, допълни още д-р Викьова.
„Наблюдава се предлагане на храни с изтекъл срок на годност, имитиращи продуки, които не са поставени на отделен щанд и обозначени, липсва информация за алергени и срок на годност върху предварително неотворените храни“, категорична беше тя.
„Затварянето на обектите е когато има поредица сериозни нарушения, които те извършват, също така ние имаме спрени от експлоатация обекти, за които е установено, че функционират без да са регистрирани по закона за храните. Значи някой си позволява да работи без да има регистрация“, уточни още д-р Галя Викьова.
„Крайният потребител трябва да е информиран по отношение на това, което купува и консумира. Не всичко, което законодателството изисква, е посочено на етикета на храните“.
Тя обяси, че продуктите, които най-често са с изтекъл срок на годност, са месни и млечни продукти.
