Ресторантьори от цялата страна излязоха на протест с едно основно искане – връщане на ставката на ДДС от 9%, която от тази година е вече 20%.
От Националния борд по туризъм (НБТ) изразиха официална позиция в подкрепа на исканията на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация, Българската асоциация на заведенията и Сдружението на заведенията в България. От НБТ подчертаха, че по-ниската данъчна ставка е доказано ефективна мярка, тъй като:
- увеличава събираемостта на данъците заради по-високи обороти;
- намалява укриването на приходи и работа без касови бележки;
- прави местните заведения конкурентоспособни спрямо тези в европейски държави с подобен туристически профил, където вече е намален ДДС – например Франция, Италия, Испания, Германия.
Протестни действия в страната:
Монтана
В Монтана протестът започна под формата на автоколона, преминаваща по централните улици и стигаща до кръговото кръстовище към София и Враца. Протестиращите не планират да блокират движението на този етап. Те подчертаха, че ако исканията им не бъдат чути, ще организират по-масови действия. Ресторантьорите посочиха като сериозни проблеми за бранша:
- повишената минимална работна заплата;
- повишения ДДС от 9% на 20%.
Те отбелязаха, че са принудени да съкращават персонал поради намалелите клиенти и трудните условия на труд – нощни и уикенд смени.
Кюстендил
Ресторантьори от Кюстендил обявиха, че ако данъчната ставка остане 20%, цените ще трябва да се повишат поне с 15%. Те предупреждават, че това означава или работа на загуба, или преминаване към „сивия сектор“.
Собственикът на заведение Станислав Георгиев посочи, че вече три месеца работи на загуба и допълни:
„Не искаме да протестираме, но нямаме избор.“
Около 60 души от Кюстендил организираха протестна автоколона от село Слокощица към Симитли, където ще се срещнат с колеги от Дупница, Сапарева баня, Благоевград, Банско и Сандански.
Те подчертаха, че засега не планират блокади, но ако не бъдат чути, ще преминат към общонационален протест в столицата под надслов:
„Политици, не ни гасете лампите завинаги!“
Ресторантьорите изразиха несъгласие с липсата на диалог от страна на управляващите, въпреки многобройните им призиви за разговори и аргументи за запазване на 9-процентния ДДС.
Бургас
Собственици на заведения от Бургас решиха да не се включват директно в протестите. Въпреки това, председателят на Сдружението на заведенията в България – Емил Коларов отбеляза, че някои ресторантьори от Бургас ще подкрепят протестната акция във Варна.
Коларов съобщи, че протестни действия ще има на няколко места в страната, като неизпълнението на исканията ще доведе до нова вълна от демонстрации, включително и протест в София. Все още няма определена дата за такъв протест.
Плевен
В Плевен ресторантьорите не организираха ефективни протестни действия днес, но изразиха категоричното си желание ставката на ДДС да бъде намалена. Огнян Георгиев, председател на местната структура на Българската асоциация на заведенията и собственик на четири заведения, поясни:
„Искаме намаляване на ДДС заради нашите клиенти, за да не вдигаме цените.“
Целта на всички протестиращи е запазването на по-ниската ДДС ставка, за да се съхранят конкурентоспособността на бизнеса и работните места в ресторантьорския сектор.