Цените на хранителните стоки отбелязват ръст през последната седмица на 2025 г.

Според данни от бюлетина на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за периода 22-30 декември 2025 г., цените на основни хранителни стоки, както и на някои плодове и зеленчуци, показват повишение.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ) се е увеличил с 0,5% до 2,390 пункта, спрямо 2,378 пункта седмица по-рано. Базовото ниво на индекса е 1,000 пункта, като той бе въведен през 2005 г.

Ценови изменения при основни стоки:

• Кашкавал тип „Витоша“ поскъпва с 0,09%, достигайки 9,44 евро за килограм.
• Кравето сирене поевтинява с 0,20%, като цената му пада до 6,01 евро за килограм.
• Киселото мляко (с 3 и над 3 процента масленост) поскъпва с 2,90%, достигаща цена от 0,73 евро за кофичка от 400 гр.
• Прясното мляко поевтинява с 1,35%, като цената му е 1,19 евро за литър.
• Кравето масло поевтинява с 2,10%, като се продава по 1,52 евро за пакетче от 125 г.
• Замразеното пилешко месо поевтинява с 1,38% до 3,52 евро за килограм.
• Яйцата (размер М) са с 2,33% по-евтини – 0,21 евро за брой.

Зърнени и маслодайни продукти:

• Лещата поевтинява с 2,28% до 2,11 евро за килограм.
• Оризът поевтинява с 0,72% до 1,69 евро за килограм.
• Зрелият фасул поевтинява с 2,03% до 2,13 евро за килограм.
• Брашното тип 500 поскъпва с 0,66% до 10,78 евро за килограм.
• Олиото поскъпва с 0,43% до 1,68 евро за литър.
• Захарта поевтинява с 2,96% до 0,90 евро за килограм.

Цени на зеленчуци:

• Най-голямо поскъпване се отбелязва при краставиците – с 11,66%, достигайки 2,54 евро за килограм.
• Червените чушки поевтиняват с 0,07% до 1,39 евро за килограм.
• Зелените чушки поевтиняват с 7,62% до 1,14 евро за килограм.
• Доматите поскъпват с 8,79% до 1,71 евро за килограм.
• Зелето поскъпва с 2,12% до 0,39 евро за килограм.
• Лукът поскъпва с 0,22% до 0,48 евро за килограм.
• Тиквичките поскъпват с 5,08% до 1,21 евро за килограм.
• Морковите поевтиняват с 3,78% до 0,55 евро за килограм.
• Картофите поевтиняват с 3,02% до 0,46 евро за килограм.

Цени на плодове:

• Лимоните поевтиняват с 3,91% до 1,53 евро за килограм.
• Портокалите поевтиняват с 0,87% до 1,17 евро за килограм.
• Ябълките поевтиняват с 2,27% до 1,10 евро за килограм.
• Бананите поскъпват с 1,72% до 1,39 евро за килограм.

Тези изменения в цените показват динамиката на пазарите в България и влиянието на сезонните фактори върху цените на хранителните стоки.