Редица билки и подправки могат да помогнат за подобряване на здравето на мозъка ви. Всъщност някои от тях може вече да се намират в хладилника или килера ви. Няколко от тези билки и подправки са изследвани за тяхното въздействие върху болестта на Алцхаймер, докато други са тествани за цялостното им въздействие върху познанието. Например умственото действие или процес, участващ в мисленето, разбирането, ученето и запомнянето.
Ето един поглед към някои от билките и подправките, за които е установено, че са полезни за мозъка, в научни изследвания.
Гинко билоба
Дълго използвана като лечение на деменция, гинко билобата е често приеман лек в традиционната китайска медицина (TCM). Тя е добре известна със своите предимства. Смята се, че гинко билобата може да помогне за подобряване на когнитивната функция. Тя стимулира кръвообращението и насърчава на притока на кръв към мозъка.
Някои изследвания върху гинко билобата показват, че тази билка може да подобри когнитивната функция при хора с болест на Алцхаймер или леко когнитивно увреждане.
Освен това, изследователски преглед, публикуван в Journal of Alzheimer’s Disease през 2015 г., предполага, че екстракт от гинко билоба, наречен EGb761, може да бъде особено полезен за забавяне на спада на познавателните способности при пациенти, изпитващи невропсихиатрични симптоми в допълнение към когнитивно увреждане и деменция.
Основна характеристика на болестта на Алцхаймер и деменцията, невропсихиатричните симптоми включват депресия и други некогнитивни нарушения.
Куркума
Куркумата е подправка, използвана отдавна в Аюрведа. Тя съдържа съединение, наречено куркумин. То има антиоксидантно и противовъзпалително действие. Това са два фактора, които могат да са от полза за здравето на мозъка и цялостното здраве.
Според изследване, публикувано през 2010 г., куркумата може да подобри здравето на мозъка и да предотврати болестта на Алцхаймер, като изчисти мозъка от бета-амилоид (протеинов фрагмент). Известно е, че натрупването на бета-амилоид образува мозъчни плаки, свързани с Алцхаймер. В допълнение, куркумата може да защити здравето на мозъка, като инхибира разграждането на нервните клетки в мозъка.
Женшен за здравето на мозъка
Едно от най-популярните растения в билковата медицина, женшенът съдържа противовъзпалителни химикали, наречени гинзенозиди. Според изследване, публикувано през 2018, учените са забелязали, че гизенозидите могат да помогнат за намалямане нивата на бета-амилоид в мозъка.
Салвия
Подправка, известна със своя остър аромат, градинският чай може също да подобри познанието. Тя може да помогне при лечението на болестта на Алцхаймер. Всъщност изследване, публикувано през 2017 г., предполага, че градинският чай съдържа съединения, които могат да бъдат полезни за когнитивната и неврологичната функция.
Опитайте да добавите градински чай към тиквата, печено пиле, пуешко, доматен сос или в боб-чорбата. Салвията може да се консумира и под формата на чай.
Останалите 3 билки открийте тук!