99 са проверените заведения и търговски обекти по Южното Черноморие от инспекторите на Агенцията по безопасност на храните за месец. Акцентът е насочен върху мерки срещу коронавируса.
- Реклама -
Има проверка в известна бургаска пицария. Там работят 16 души. Сервитьорите посрещат инспекторите с предпазни шлемове.
Задължителните изисквания посочва д-р Галина Вълчанова:
„Търсим дезинфектанти, които да са по предназначение, вирусоцидно действие да имат, на алкохолна основа. Трябва да има. За клиентите може да бъде един общ, може да бъде на всяка маса. Маски да се носят от персонала, като ръкавиците са пожелателни“.
Следи се още при какви условия се приготвя и съхранява храната, както и изрядни ли са здравните книжки на персонала.
При проверките до момента е издадено едно предписание – на бистро в Равда за лоши хигиенни условия.
Установени са и два случая на нерегламентирана продажба на риба в отсечката Приморско-Царево.
От 2 до 4 хил. лева е глобата за извършването на нерегистрирана дейност, припомнят от Агенцията.
99 са проверените заведения и търговски обекти по Южното Черноморие от инспекторите на Агенцията по безопасност на храните за месец. Акцентът е насочен върху мерки срещу коронавируса.
- Реклама -
Има проверка в известна бургаска пицария. Там работят 16 души. Сервитьорите посрещат инспекторите с предпазни шлемове.
Задължителните изисквания посочва д-р Галина Вълчанова:
„Търсим дезинфектанти, които да са по предназначение, вирусоцидно действие да имат, на алкохолна основа. Трябва да има. За клиентите може да бъде един общ, може да бъде на всяка маса. Маски да се носят от персонала, като ръкавиците са пожелателни“.
Следи се още при какви условия се приготвя и съхранява храната, както и изрядни ли са здравните книжки на персонала.
При проверките до момента е издадено едно предписание – на бистро в Равда за лоши хигиенни условия.
Установени са и два случая на нерегламентирана продажба на риба в отсечката Приморско-Царево.
От 2 до 4 хил. лева е глобата за извършването на нерегистрирана дейност, припомнят от Агенцията.
