Search Suggestions
      понеделник, 19.01.26
      Search Suggestions
          - Реклама -
          - Реклама -
          - Реклама -

          КЗК: Пазарът на храните е изкривен, млечният сектор с рекордни надценки

          2 декември 2025 | 13:41 1503

          Междинният секторен анализ на Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) разкрива сериозни структурни проблеми по цялата верига за доставки на хранителни продукти – от производителя до търговеца на дребно. Проучването цели да постави основата за нормативни и административни мерки след обществени консултации.

          - Реклама -

          Председателят на КЗК доц. Росен Карадимов подчерта, че анализът не цели да уличава конкретни фирми, а да създаде основа за диалог и решения в сектора.

          Ръководителят на анализа Жельо Бойчев представи ключовите данни. Най-големи структурни деформации се наблюдават при млякото и млечните продукти. За периода 2020–2024 г.:

          • производството на сурово краве мляко е спаднало с 25%,
          • на прясно мляко – с 8%,
          • на сирене – с 9%,
          • на кашкавал – с 14%,
          • на яйца – със 17%,
            докато вносът на мляко и млечни продукти е нараснал с 43%.

          Секторът е силно концентриран, което налага преглед на разрешените концентрации през последните години.

          Анализът посочва и основните причини за изкривяванията: липса на национални стандарти за качество, недостатъчен институционален контрол, високи разходи за производство и недостиг на работна сила.

          КЗК разглежда и регионалното покритие на големите търговски вериги. България е сред държавите с най-ниски регулаторни бариери за навлизане в сектора, докато в страни като Германия и Австрия ограниченията са значително по-строги. Данните показват:

          • силна конкуренция в София и Пловдив;
          • ограничено присъствие – едва 3 до 5 вериги – в по-бедните региони, което води до регионални дисбаланси.

          Съществена част от анализа са и търговските надценки. КЗК е изследвала ценовата политика на 10 големи вериги за юни–август тази година и не е установила съгласувано повишаване на цените покрай въвеждането на еврото. Въпреки това надценките са рекордно високи:

          • при млякото – до 77%,
          • при сиренето – до 82%,
          • при кашкавала – до 91%.

          Според КЗК тези надценки, в комбинация със сериозните отстъпки от доставни цени, подкопават позициите на производителите, ограничават възможността им за договаряне и намаляват рентабилността им.

          Сред предложените мерки са:

          • насърчаване на кооперирането,
          • по-къси вериги на доставки,
          • национални стандарти за качество,
          • по-строг институционален контрол,
          • финансиране на преработвателния сектор,
          • по-голяма прозрачност в търговските практики.

          КЗК започва задълбочени проучвания в три ключови направления:

          1. структурата на пазара на дребно в региони с ниска покупателна способност;
          2. ценовата политика, надценките и търговските условия между доставчици и търговци;
          3. производството, преработката и търговията с мляко и млечни продукти.

          Междинният секторен анализ на Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) разкрива сериозни структурни проблеми по цялата верига за доставки на хранителни продукти – от производителя до търговеца на дребно. Проучването цели да постави основата за нормативни и административни мерки след обществени консултации.

          - Реклама -

          Председателят на КЗК доц. Росен Карадимов подчерта, че анализът не цели да уличава конкретни фирми, а да създаде основа за диалог и решения в сектора.

          Ръководителят на анализа Жельо Бойчев представи ключовите данни. Най-големи структурни деформации се наблюдават при млякото и млечните продукти. За периода 2020–2024 г.:

          • производството на сурово краве мляко е спаднало с 25%,
          • на прясно мляко – с 8%,
          • на сирене – с 9%,
          • на кашкавал – с 14%,
          • на яйца – със 17%,
            докато вносът на мляко и млечни продукти е нараснал с 43%.

          Секторът е силно концентриран, което налага преглед на разрешените концентрации през последните години.

          Анализът посочва и основните причини за изкривяванията: липса на национални стандарти за качество, недостатъчен институционален контрол, високи разходи за производство и недостиг на работна сила.

          КЗК разглежда и регионалното покритие на големите търговски вериги. България е сред държавите с най-ниски регулаторни бариери за навлизане в сектора, докато в страни като Германия и Австрия ограниченията са значително по-строги. Данните показват:

          • силна конкуренция в София и Пловдив;
          • ограничено присъствие – едва 3 до 5 вериги – в по-бедните региони, което води до регионални дисбаланси.

          Съществена част от анализа са и търговските надценки. КЗК е изследвала ценовата политика на 10 големи вериги за юни–август тази година и не е установила съгласувано повишаване на цените покрай въвеждането на еврото. Въпреки това надценките са рекордно високи:

          • при млякото – до 77%,
          • при сиренето – до 82%,
          • при кашкавала – до 91%.

          Според КЗК тези надценки, в комбинация със сериозните отстъпки от доставни цени, подкопават позициите на производителите, ограничават възможността им за договаряне и намаляват рентабилността им.

          Сред предложените мерки са:

          • насърчаване на кооперирането,
          • по-къси вериги на доставки,
          • национални стандарти за качество,
          • по-строг институционален контрол,
          • финансиране на преработвателния сектор,
          • по-голяма прозрачност в търговските практики.

          КЗК започва задълбочени проучвания в три ключови направления:

          1. структурата на пазара на дребно в региони с ниска покупателна способност;
          2. ценовата политика, надценките и търговските условия между доставчици и търговци;
          3. производството, преработката и търговията с мляко и млечни продукти.
          google-news
          Последвайте Евроком в Google News

          СВЪРЗАНИ НОВИНИ

          Феноменално! Тервел Замфиров с триумф за Световната купа

          Тервел Замфиров спечели състезанието от Световната купа по алпийски сноуборд в Банско! Българинът триумфира над австриеца Фабиан Обман с разлика от 0.15 секунди. Това...

          Срив в системата блокира втори ден сключването на нови полици „Гражданска отговорност“ в цялата страна

          Втори пореден ден шофьорите в цялата страна не могат да сключват нови застраховки „Гражданска отговорност“ заради сериозен технически проблем в електронните системи. Причината за блокажа...

          Киселова разясни конституционния сценарий при оставки на президент и вицепрезидент

          При прекратяване на пълномощията на президента и вицепрезидента, председателят на Народното събрание поема функциите на държавен глава, а парламентът е длъжен да насрочи избори...
          Вашият коментар
          - Реклама -
          ТОП ДНЕС
          ТОП 14 ДНИ

          Зареждане…

          Зареждане…

          - Реклама -
          - Реклама -
          - Реклама -
          Search Suggestions
              Search Suggestions