Цените на основните хранителни продукти в потребителската кошница продължават да нарастват и вече достигат 101 лева, показват актуалните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Според председателя на комисията Владимир Иванов пазарът е „нормален“ и стабилен, а поскъпването идва изцяло от сезонни фактори и зимната логистика, свързана с доставките.
Той подчерта, че към момента няма други външни натиски върху цените на храните:
„Като изключим и влиянието на световния пазар и това, което става и с горивата и така, което се вдига като напрежение, към момента нямаме никакво влияние върху вътрешния пазар и върху пазара на храни.“
Иванов допълни, че България е „добре обезопасена“ и ако цената на петрола остане под 70 долара, не се очакват проблеми с доставките и логистиката.
Какво поскъпва и какво поевтинява?
Данните на ДКСБТ за последната седмица показват, че най-сериозно са поскъпнали:
- тиквичките – с 0,47 лв./кг, достигайки 2,55 лв./кг;
- брашното;
- оризът.
В същото време се отчита поевтиняване при:
- домати – с 0,20 лв.;
- сирене;
- масло;
- кашкавал;
- свинско и пилешко месо.
Председателят на ДКСБТ обясни, че някои от колебанията, особено при краставиците, са напълно логични за сезона:
„В момента, това, което липсва на пазара, по сезонни съображения. При краставицата може да има някаква логика, тъй като миналата година се хвърли доста краставица… Сега има по-малки количества и отиваме на по-висока цена.“
Колко стана цената на просешката тояга?