Израелски компании с интерес за общи проекти с български предприятия в млечната индустрия
Израелските ферми са постигнали едни от най-високите нива в млекодобива - средно по 12 хил. литра на година от крава
Израелски компании имат интерес за общи проекти с български предприятия в млечната индустрия. Това стана ясно по време на срещи на министъра на икономиката и индустрията Никола Стоянов в Държавата Израел с ръководствата на компании в животновъдството, производството на млечни продукти и разработчици на софтуерни решения в сектора.
Израелските ферми са постигнали едни от най-високите нива в млекодобива в техните ферми - средно по 12 000 литра на година от крава. Същевременно специализиран софтуер управлява кравефермите, като в реално време дава пълна информация за всяко животно и анализира какво в храненето и отглеждането трябва да се промени, за да се максимализира производството. По време на среща с компанията „Akol“, която е собственик на ИТ продукта, министър Стоянов обсъди възможностите за стартиране на общ проект с “Ел Би Булгарикум”.
“Планираме държавното млекопреработвателно предприятие да инвестира в собствена кравеферма, като една от възможностите е чрез привличане на чужд инвеститор за този проект”, обясни министър Стоянов.
“Akol“ развива продукта си вече 35 години и следи всички аспекти на тази индустрия в Израел. Техни клиенти са всички производители и преработватели на мляко, съюзи, институции и др.
„Това взаимодействие гарантира пълната прозрачност в сектора и по-добра проследимост на целия процес“, бе подчертано по време на срещата.